Pan Pita con Kefir de Leche

Hola familia kefiriana, hoy les traigo una exquisita receta que nos han dejado varias amigas en el grupo de nuestro blog (KEFIR SALUDABLE CHILE).

Se trata de unas ricas y muy faciles de hacer PAN PITA CON KEFIR DE LECHE

Ingredientes:

1 taza de yogurt de kéfir.
1 taza de harina
Una pizca de sal

Preparacion:

En un bowl colocar el yogurt de kefir, sal de mar y la harina.
Amasar e ir colocando harina hasta que ya no se pege en los dedos, luego usleriar.
Utilizar un plato de pan como molde y cortar.
Finalmente calentar un sarten SIN ACEITE e ir cocinando los pan pita aproximadamente 2 minutos por lado.

Con esa cantidad de ingredientes salen mas o menos unos 6 panes pita. También pueden usar harina integral, agregar semillas y usar otro tipo de sal.

PD: Las fotos son aportes de integrantes del grupo KEFIR SALUDABLE CHILE.